Plateaux CPET sont couramment utilisés dans une variété d'industries et de produits alimentaires, en particulier là où une résistance élevée à la chaleur, une durabilité et une commodité sont nécessaires. Les applications les plus courantes incluent :
Plats prêts à manger (surgelés et prêts au four)
Les barquettes en CPET sont largement utilisées dans l'emballage de plats surgelés et de plats cuisinés au four car elles peuvent résister aussi bien aux températures de congélation qu'aux températures élevées du four. Les consommateurs peuvent sortir le repas directement du congélateur et le réchauffer au four ou au micro-ondes.
Produits de boulangerie et de confiserie
Les barquettes CPET sont souvent utilisées pour emballer des gâteaux, tartes, pâtisseries et autres produits de boulangerie. Ils peuvent servir à la fois de moule de cuisson et d’emballage, réduisant ainsi le besoin de récipients supplémentaires.
Aliments préparés ou à emporter
De nombreux services de restauration, notamment les restaurants et les traiteurs, utilisent des plateaux en CPET pour les plats à emporter qui peuvent être réchauffés au four ou au micro-ondes, offrant ainsi un emballage pratique aux clients.
Services de livraison de nourriture
Les entreprises du secteur de la préparation des repas et de la livraison de nourriture utilisent des plateaux en CPET pour emballer des plats prêts à réchauffer, garantissant ainsi que les aliments peuvent être stockés, transportés et réchauffés en toute sécurité par les consommateurs.
Services alimentaires institutionnels
Les plateaux en CPET sont utilisés dans les compagnies aériennes, les hôpitaux, les écoles et les cafétérias pour emballer des repas pré-portés, en particulier lorsque les repas doivent être réchauffés et servis rapidement.
Emballage de viande, de volaille et de poisson
Les barquettes CPET sont idéales pour emballer les viandes, la volaille et les produits à base de poisson qui peuvent devoir être stockés à basse température puis réchauffés ou cuits dans la même barquette.
Aliments médicaux et nutritionnels
Les barquettes en CPET sont également utilisées dans les emballages alimentaires médicaux spécialisés, où des portions contrôlées et un réchauffage sont nécessaires, comme dans les maisons de retraite ou pour les repas thérapeutiques.
Ces plateaux sont populaires en raison de leur polyvalence, ce qui les rend adaptés à une large gamme de produits alimentaires nécessitant une combinaison de capacités de réfrigération, de congélation et de chauffage.
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