DÉTAILS

Qu’en est-il de la compatibilité micro-ondes et congélateur des barquettes CPET ?

Qu’en est-il de la compatibilité micro-ondes et congélateur des barquettes CPET ?

2023.08.25
La compatibilité micro-ondes et congélateur des barquettes en CPET (polyéthylène téréphtalate cristallin) est l'un de leurs avantages notables, ce qui les rend polyvalentes et pratiques tant pour les consommateurs que pour les fabricants de produits alimentaires. Voici un aperçu détaillé du fonctionnement des plateaux CPET dans les environnements de micro-ondes et de congélateur :
Compatibilité micro-ondes :
Résistance à la chaleur: Plateaux CPET sont conçus pour résister à des températures élevées, ce qui les rend sûrs et adaptés à la cuisson et au réchauffage au micro-ondes. Ils peuvent supporter les températures généralement utilisées dans les fours à micro-ondes sans se déformer, fondre ou libérer de produits chimiques nocifs.
Chauffage uniforme : les plateaux en CPET offrent une répartition uniforme de la chaleur, garantissant que les aliments sont chauffés uniformément dans tout le récipient. Cela évite les points chauds et les points froids, ce qui permet une cuisson ou un réchauffage homogène.
Pas de migration : les plateaux CPET passent au micro-ondes car ils ne libèrent pas de substances nocives dans les aliments lorsqu'ils sont exposés au rayonnement micro-ondes. Cela empêche tout goût, odeur ou migration chimique indésirable de l’emballage vers l’aliment.
Commodité : Les consommateurs peuvent utiliser les barquettes CPET directement au micro-ondes, éliminant ainsi le besoin de transférer les aliments dans un autre récipient pour les réchauffer. Cela permet de gagner du temps et de réduire le lavage de la vaisselle.
Qualité des aliments : Le chauffage uniforme fourni par les plateaux en CPET aide à maintenir la qualité des aliments, car il évite une cuisson excessive ou insuffisante et préserve la texture et la saveur souhaitées.
Compatibilité des couvercles : de nombreux plateaux en CPET sont livrés avec des couvercles transparents allant au micro-ondes, permettant aux consommateurs de réchauffer les aliments tout en les gardant couverts. Cela évite les éclaboussures et aide à retenir l'humidité.

Barquette alimentaire PCR CPET et film de scellage
Compatibilité avec le congélateur :
Performance à basse température : les plateaux en CPET vont au congélateur et peuvent résister aux basses températures de congélation sans devenir cassants ou se fissurer. Cela les rend adaptés à l’emballage et au stockage de produits alimentaires surgelés.
Résistance aux brûlures de congélation : les propriétés barrières du CPET aident à protéger les aliments congelés des brûlures de congélation, qui peuvent survenir lorsque l'humidité s'évapore des aliments et forme des cristaux de glace à la surface. Les barquettes CPET aident à maintenir la qualité et le goût des produits surgelés en minimisant la perte d'humidité.
Commodité de décongélation : les consommateurs peuvent placer les plateaux CPET directement du congélateur au micro-ondes ou au four pour les réchauffer, éliminant ainsi le besoin de transférer les aliments dans un autre récipient pour les décongeler et les réchauffer.
Intégrité de l'emballage : la durabilité des plateaux en CPET garantit qu'ils conservent leur intégrité structurelle dans le congélateur, évitant ainsi les fissures ou les fuites qui pourraient compromettre la capacité de l'emballage à protéger les aliments.
Préservation des étiquettes et des informations : La clarté et la transparence des couvercles des barquettes CPET permettent aux consommateurs de voir le contenu sans ouvrir l'emballage. Ceci est particulièrement utile pour les aliments surgelés, car cela permet d'identifier le produit et les instructions de cuisson sans exposer les aliments à l'air.
La compatibilité des plateaux CPET avec le micro-ondes et le congélateur offre aux consommateurs la commodité d'utiliser un seul récipient pour la cuisson et le stockage. La capacité des plateaux à résister aux températures élevées des micro-ondes et aux basses températures du congélateur, ainsi que leurs propriétés barrières, contribuent à maintenir la qualité, la saveur et la sécurité des aliments tout au long du processus, de la congélation au réchauffage.

Contact Us

*We respect your confidentiality and all information are protected.